日々是好日、ランＲＵＮ日和

ダメだー！

今週末は、ダメダメだ～！





１０月１０日（土）・・・旧体育の日

台風の影響で、雨＆少々強めの風

で、

気温は１４度

濡れて走るには寒すぎる

ので、

カッパを着てのランニング


なので、


人目の少ない田んぼの周りをグルグルラン。（←一応、恥ずかしいという感情はあるｗ）


ですが、

走りにくいし、体は重いし（物理的にｗ）、モチベも低いし、



なので、

１０ｋｍでやめてしまいました。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



１０月１１日（日）

体調最悪・・・・・・・・・orz

更に、

昨日の晩は、寒くなってきたので、鍋をやりましたが、


締めのうどんを食べ過ぎた～ｗｗ


ので、

身体が重いのなんの

なので、

走ってみても、全然ダメで、

結局、





日曜は、12ｋｍで終わってしまいました・・・orz



ので、

ランニング的には大したネタがないので、



恒例の！


おまけでかさ増し作戦だ～！（←やけくそ）



・・・・・・・・・・・・・



さて、

ランニングは不調ですが、



酒飲みは絶好調！（←だから、走れないｗ）

なので、

旨いつまみが食べた～い（←金はないがｗ）



ってことで、

用意したのが、こちら！



ポークウインナー（燻製屋）と魚肉ソーセージで作られたNewバーガー（９８円）です。

まあ、

そのまま焼いて食えば、旨いっちゃー旨いけど、

もうひとひねり欲しい！

ってことで、



燻製です！

燻製チップのミックス品を、


１００均で買ってきました（←ここ大事ｗ）


ちなみに、

ナラ、ブナ、カシ、カエデ、クヌギ、クルミ

それぞれのウッドチップのミックス品ですが、

こんなの、その気になれば、


自宅の裏山でいくらでもあります！


のに、

あえて買いました。（←でも、１００円）


で、



カセットコンロに耐熱皿＆アルミ箔のうえにスモークチップ

で、



肉の油がチップに落ちると、香りが落ちるので、チップの上にもアルミ箔を敷き、

その上に網と

具材を置き、



ふんわりとアルミ箔でふたを作り（煙が回るように体積を稼げるように上に余裕を付けて）

火は、弱火でゆっくり燻します。

で、

１０分後・・・・・・・・・







燻製ができました～


ε=＼＿○ﾉ ｲﾔｯﾎｰｩ！



食べたら、ふわーっとスモークの香りがして、

８０度くらいの温度で、１０分間ゆっくり火を入れているので、うま味が凝縮されています。


ので、

これで、酒を飲みながら、

次の燻製づくりに入り、

そして、

また酒を飲む・・・・・・


もう、


ダメ人間まっしぐらｗ


っていうか、


もう、ダメ人間ですねｗｗｗ





本日のラン　　１２．０８km　　１時間０８分３７秒

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