日々是好日、ランＲＵＮ日和

毎日暑いですね～

走っていても吐き気がしますｗ

ので、

走れても15ｋｍが限界で、今日も涼しい朝方を選んで6時半からランニング

・・・と、思ったらキロ6分のスロージョグなので、ランニングではなくジョギングですねｗ

15ｋｍを丁度90分かけて走り、今日の運動は終了！

となったのでした。



ので、

その後は、河川敷に行ってご飯を食べようということに・・・


・・・・・・






木陰を陣取って、ここを今日の食卓としました。


で、

今日の食材は、昨日仕込みをしておいた鶏肉です。





塩麴も買ってきたので、

適当に切った鶏肉に塩麴をまぶすだけという、全く手の込んでいない下ごしらえですねｗ


と、いうことで、





皮なしの鶏むね肉を塩麴に付け込んだものが今日のメインになりました。

で、

先ずは、当然のごとく、ご飯を炊いていきました。





で、

ご飯が炊けたら、鶏肉を焼いていきましょう！





今回もクッキングシートを敷いたメスティンの中で焼いていきましたので、塩麴が焦げ付くこともなく、焼けていきます。

で、

肉が焼け、ご飯の蒸らしも終われば、

盛り付けです♪





鶏肉とご飯だけではなんですので、

今日は大根サラダも添えてみました。

ちなみに、

テーブルが焦げているのは、風で炎が煽られて下に敷いた木の板を焼いたせいです。

板を敷いていなかったら、黒い布製のテーブルが燃えていたので、板を敷いておいて正解ですね。



そんなわけで、

今日も、




美味しくご飯を頂いてきたのでした♪



・・・・・


さあ、お腹がいっぱいになったら、

荷物を自宅に降ろし、簡単に片づけをしたら、すぐに次の場所に出かけましょう！

そう、




無重力マッサージですね。

カプセル型で、





全身をくまなく揉み解してくれます。

1回12分なので、今日も3回（36分）連続使用で日頃の疲れを癒しました。

一応、1回終わるごとに次を待っているお客さんがいないか確認してから連続使用していますが、誰一人として並んでいない・・・というか、3台あるけど自分以外に使っている人がいない状況なので、ゆったりと3連続使用させていただきました。


で、

その後は、




昨日買ってきた本の中から、

「超訳　君主論」を選択し、





涼しいArioの中で1時間ほど読書タイムです。

ちなみに、君主論は以前も1冊読みましたが、改めてリーダーにとって必要な姿勢とは何かを知るために買ってきました。

ちなみにこの本は、

「超訳」とあるとおり、君主論を現代にマッチする解釈に置き換えて書かれている本です。

なので、マキャベリが君主論を書いた16世紀のイタリアの時代背景そのままの言葉ではないので、理解しやすい本だと思っています。


・・・・

さて、

今週は、13日・14日とお盆休みを取った上に、週末の土日もしっかりお休みを頂きました。

週明けからは、世間も通常モードに戻ります。

しっかりリフレッシュもできましたので、月曜からはフル回転で頑張っていきましょう！！




・・・・・・・・



【おまけ】

今週読み終わった推理小説があります。

タイトルを書くとネタバレになりますので伏せますが、

この本は、「二転三転する真実」、「めくるめくどんでん返し」となっていて、面白そうなので買いました。

うたい文句の通り、終盤は犯人だと指名される人物が二転三転・・・・どころか、五転くらいするほどの展開でした。

が、

これが良かったかというと、本音は「イマイチ」でしたｗ

「あいつが犯人だ！」

「いや、違います。犯人はこの人です！」

を、5回も繰り返すと、

事件の謎を探る主人公が、あまりにも「そそっかしい」というか、「早とちり」というか、とにかくもうちょっと冷静に落ち着いて、ようく考えてから発表しようねって感じになりましたｗ

ので、

どんでん返しは、1回か2回までが丁度いい事が分かった読書体験でした。




本日のラン　　15.25ｋｍ　1時間30分25秒

[0回]

毎日くそ暑い日が続きますね。

30度を超える気温の中を走るなんて、

はっきり言って、自殺行為！！


なので、今日は5時半に起きて、涼しい早朝を走る！

・・・予定でしたｗ

が、

5時半に起床するまでは予定通りだったものの、


後5分寝させて

と、ちょっとウトウトしたら・・・・


8時になっていたｗｗ



ので、

外はもう30度越えの気温！？

なので、





裏山の木陰を走りました。

ここは片道1．3ｋｍ位の道で、8割が日陰になっています。

ので、

気温は27度ほどに抑えられていて、ゆっくり走れば何とか走ることができました。

が、

10ｋｍで1時間以上もかかってしまったそうなｗｗ




・・・・・・



さあ、

走った後は、涼しい河川敷の木陰に行きましょう！

と、いうのも、


これまで、キャンプ飯を作る際のテーブルを「段ボール箱」で代用していましたが、

遂に昨日、





高級（←550円もした）折り畳みテーブルを買ってしまいました！

ので、

早速使ってみたかったんですよね～


ってことで、





早速設置！

して、

上には板を敷きました。





と、いうのも、

このテーブルは布のテーブルなので、アルコールストーブの熱に耐えられなさそうだったことと、盤面が若干ふにゃふにゃするので、安定感を出すためにも必要な措置だったのでした。

と、いうことで、

先ずは、ご飯を炊いていきました。





炊きあがるまで、約10分

その間に、

今日の食材の下準備をしておきましょう(^O^)／


・・・・


さて、

今日の食材は、贅沢ですよ！

そう、





牛肉とマグロのセットです！！

ちなみに、牛肉はいつもの角切り肉で、





マグロは、BBQ用に売られていた、

マグロのカマです！





ので、

炊飯の間に、これに下味をつけておきましょう！






アジシオをパパっとふって、馴染ませたら、

大きい方のメスティン（1.5合用）に、クッキングシートを敷き、

先ずは、カマを乗せて焼いていきます。





もちろんこの時には、既に、




ご飯は炊きあがっていますので、蒸らしの時間を使って、焼いていきいました。

で、

カマを焼いていると・・・





クッキングシートに引火しｗ


マグロのカマに、香ばしい香りがプラスされましたｗ


・・・・


次は、引火しないように、クッキングシートがメスティンからはみ出さないように気を付けて、





牛肉を焼いていきました。


・・・・


マグロのカマは、



（マグロのカマの炭火焼き・・・みたいに見えますがｗ　正確には「マグロのカマにクッキングシートの炭を添えてｗ」です）

ここにお醤油を少しかけて、身をほぐし、

そのままご飯にＯＮ！


すると、




ほんとに、旨いのなんの♡

牛肉も焼きながら、醤油を少し差してご飯と一緒にかき込むと、

すんごいうんまい♡


・・・・と、いうことで、





今日もエアガンで遊んでから帰宅したのでした！

[1回]

梅雨が明けて、

くそ暑い毎日が続いていますね～


そんな時は、

河川敷の木陰でお昼を食べよう♪


ってことで、




いつもの場所にやってきました。

市内の気温は30度を超えていますが、木陰と川面を拭く風のおかげで、

ここは体感的には25度くらいに感じます。



で、


本日は、100円ショップの炊き込みご飯を作りたいと思います♪

材料はこちら！





だし塩と乾燥シイタケのみｗｗ（←ともにDAISOで購入）

ちなみに、

だし塩の裏面を見ると、






米と人参、しいたけ、しょうが、そしてだし塩で炊き込みご飯がつくれるそうで、

人参とショウガくらい割愛しても問題ないだろうということで（←個人的見解ｗ）

米を水につけ、塩とシイタケも一緒に入れて米にうま味を吸わせながら浸水しました（約2時間）


で、

今回は、更に秘密兵器として、




メスティンの焦げ付き、こびりつきを防止する、

メスティン専用のクッキングペーパーを導入しました。

ので、

これを先ず、メスティンに敷き、





そこに、米をIN!




で、

炊いていきました♪





で、

炊きあがるまでの約10分・・・






暇なので、

今日は、先日買ったUSPを持参！





したので、

一人射撃大会です！（←現在、52歳ｗ）


で、

遊んでいると、10分経ったので、メスティンをタオルにくるんで蒸らします。


で、

その間に、





肉を焼いていきましょう！

そう、

脂身の少ない、もも肉のステーキですね♪


これに、先ほどのだし塩を振って、下味をつけたら、





汚れ防止のアルミ箔を敷いたフライパンで焼いていきました。


で、

焼き上がりと同時にご飯の蒸らしも完了！

したので、




今日のお昼を頂きましょう！！


ご飯は、2時間も浸水したので、ふっくらと炊きあがり、





しじみ出汁とシイタケのダブル出汁が、ふわーっと香ります。

で、

肉の方も、しっかり火を入れたので、




香ばしい香りが漂います。

添え物に、ブロッコリーの新芽を添えて、色合いにも配慮（←珍しくｗ）


では、

頂きま～す♪


・・・・・・





外で食べるご飯って、なんでこんなに旨いんでしょうね～？

まあ、

干ししいたけのグルタミン酸とグアニル酸、

しじみのコハク酸

そして、肉のイノシン酸と、

うま味成分が、大爆発なので、まずいわけがないですよね～


これが500円でできるんですから、最高です。


ちなみに、


キャンプ飯の前に、走って汗を大量に書いたので、

個人的には、塩の量は、倍入れても丁度いい（１合の米に小さじ2杯）

って感じでした（←追い塩を振りかけたので）


・・・・・


と、いうことで、




フライパンは、アルミ箔でガード！

で、

メスティンは、クッキングシートでガード！

して、

洗い物が簡単な状態で、




ゴミは全部メスティンに入れて帰宅するのでした・・・


いやー、


一人遊びって楽しいな～（←友達少ないｗ）

[3回]

さて、

1月も下旬・・・


冬真っ盛りなので（←夏は「夏真っ盛り」なのに、冬はなんで真っ盛りって言わないんだろう？）


毎日寒い日が続きますね

ちなみに、

昨日（1/27）は、暖かな陽気だったので、






2週連続のハーフ走をしてきましたが、


今日（１/28）は、日中（9時台）でも氷点下で、15ｋｍ走で心が折れてしまったのでしたｗ



・・・・・



さて、そんな中、

久しぶりに、キャンプ飯が食べたくなり、





千曲川の河川敷にやってきました。

ちなみに、

気温は零度ですが、

風が無いので、ベンチコートを着れば、寒くていられないほどではありません。

加えて、





裏手には竹林が風よけになっているので、

多少の寒さよけにはなっています。（←大した効果は無いがｗ）


で、

ここでご飯を炊くんですが、

風はほとんどないものの、やはり安定した火力で炊飯するためには、風防が必要で、





風除けを付けてご飯を炊いていきました。


もちろん、蓋の上には、重りの石を乗せて、多少の圧力をかけています。


・・・・・・


さて、

今日のおかずは、ステーキです！




が、

値札をよく見ると・・・





味付け豚ロースとなっていますｗｗ

そう、

以前も登場した、





安い味付け豚肉ですねｗ（←１００ｇあたり１４８円w）



で、

安い豚肉だけでは、油っぽいので（←中高年にはきついｗ）





サラダも加えました（←もう、「そのまま食べられる」と、調理する気すらないｗｗ）

で、


いろいろ準備している内に、





ご飯が炊けました。（←後は、タオルにくるんで蒸らします）


で、

この後ステーキを焼きますが、


 


今日は、鉄板ではなく、ラージメスティンで焼いていきます。

と、いうのも、

油の多い肉なので、油を鍋で受け止めつつ、その油で、カリっと肉を焼いていく作戦です！

で、





いい感じに焼けてきました。

で、

もう少し火を入れていると、





やはり、油がたまってきました。

これを鉄板で焼いていると、油に火が着火して、

フランベになりますｗ

が、

今回はなべ焼きですので、

この油で、2枚目の肉を焼いていきます。


で、

焼けた肉は、飯に乗せ、

サラダを添えると、





豚丼の完成です！！

気温零度の中、

アツアツの豚丼を口の中にかき込むと、


幸せな気分に満ち溢れますね♡


ほんとにもう、

最高ですね！！



ちなみに、

秋口は、このキャンプ地は人気で、なかなか入り込めないんですが、

こう寒いと、

頭のおかしい（江頭でいうところの：あたおか）

くらいしかやってこないので、

ゆうゆうと、場所を確保できました。


でも、ま、


春になると、

また、この地は争奪戦！


ですが、

それまでは、私専用のベースキャンプ地として、ゆったりと使わせていただきましょう！！




本日のラン　　15.04ｋｍ　1時間25分14秒

[3回]

早いもので、2023年も年の瀬を迎えました。

今年も残すところ30日を切りましたね。


で、

そんな信州の年の瀬は、

クソ寒い！

ので、

休日は、日がしっかり登った9時頃から走り出すんですが、

本日の9時の気温は、




マイナス2度（←見えるかな？）

なので、しっかり防寒対策をして走るのでした。


・・・・・


で、

今日も、相変わらずの




上田城に行き、

城内にある、真田神社を参拝。





で、

また、タッタカと走って帰路についたのでした。



・・・・・



で、

体の芯まで冷えましたので、

走る前に洗米して水に浸しておいたお米と、

安い肉をもって裏山に向かいました。





今日は、ここでキャンプ飯です。


ちなみに、

冬になり、北風が強く吹くようになったので、

風除けがしっかりした場所でないと、

手持ちのアルコールストーブのような貧弱な火力では、

ご飯もロクに炊けない状態なので、

今日も車両火災を恐れず（←恐れろよｗ）





車内調理ですｗ


で、

先ずは米を炊いていきます。





メスティンで炊くご飯は、吹きこぼれがガンガン起きるので、

水加減は、少し多めがベターですね。


で、ご飯が炊けたら、

次は、メインの食材である、





肉と白菜の登場です！

今日は、これを、鍋で煮ていき、すき焼き風に調理します。

と、いっても、

安い肉が油をガンガン出すので、水分の多い白菜で受け止め、

つゆだく風に煮あがったところに、




温泉卵を落とす作戦ですｗ


でゎ、

肉と白菜を煮込みましょう♪





で、

10分ほど火にかけていると、

肉と野菜に火が通ってきますので、

仕上げに、





温泉卵を落として完成です。

甘辛いタレの匂いがたまりませんねぇ～

でゎ、

炊きあがって、15分ほどタオルにくるんで蒸らし上げた、




ホカホカご飯の上に、

タレと牛肉と、白菜と、卵のハーモニーを、

ＩＮ！　します。





これで、

牛すき焼き丼の完成です！



ちなみに、アルコールストーブの燃料はまだまだ残っていたので、

「ストーブ」という名のもとに





車内を炎で温めてくれて、

温かい車内で、温かいご飯と、

なんちゃって「すき焼き」を堪能することができました。

ちなみに、

ご飯は、4分の3合と、大盛りご飯並の量でしたが、

あっという間に平らげて、

お腹いっぱいで、帰宅したのでした。


・・・と、いっても

車で5分ほどの距離なんで、


歩いて行けよ！


って感じの、今日のキャンプ地でしたｗ





本日のラン　　15.70ｋｍ　1時間24分01秒

[2回]