日々是好日、ランＲＵＮ日和

9月1日は「防災の日」です。

ので、

現在は、防災週間に位置付けられています。




さて、

実際の災害に遭遇した際、水は大変貴重なものになりますね。

なので、

洗い物は減らしたいと、誰でも思うでしょう


と、いうことで、

今日は、アイラップ炊飯にチャレンジ！

です。

ちなみに、貴重な水を少しでも使わない調理を考えると、

無洗米

が、ベストなんですが、

我が家にストックされているのは、実家で作っている米 なので





お米を洗う必要があります。

ので、

無洗米のストックがあるといいですね！

さて、

アイラップ炊飯とは何ぞや？ってことですが、

アイラップの炊飯については、能登半島地震でも取り上げられました。





こういう、災害時に役立つ、便利な炊飯方法なんですね♡


さて、

米を浸水させている間に走りに行ってきましょう！


・・・・・・


8km通過・・・

あれっ？　なんか、体がおかしい？？？

なんか、具合が悪くなってきて、立ち止まってしまいました。

時間は8時ごろ

なので、気温はそんなに高くありません（後で調べたら25度）

ですが、

ぶっ倒れそうになります（←Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!?）

自宅まで2ｋｍ近くあるので、

歩いて帰りますが、歩いていてもフラフラする・・・・

必死に歩いて帰って、

もしやと思い血圧を測ると・・・





超血圧が低い！？（←気を失いそうなレベルｗ）


ので、


冷たいシャワーで体温を下げ、30分ほど休憩・・・・





で、

流石に外で飯を食う気分にもなれないので、





自宅で炊飯訓練です！！（←訓練は絶対にやる！！）


と、いうことで、先ずは

1.5合のメスティンに300ｍｌの水を注ぎ、ガスで湯を沸かします。

ちなみに、

防災用にカセットコンロは必須アイテムだと思います。


で、

湯が沸くまでの間に、

下がった血圧を上げるために





エビスで水分補給です！（←よゐこは、マネしちゃだめだよｗ　このおじさんは、特殊な訓練を受けています）

で、





湯が沸いてきたら、

米と水（1合に180ｍｌと言われていますが、個人的には200ｍｌ推奨※後で注釈）を入れたアイラップ（耐熱ビニル袋）を用意





それを

メスティンの中にほり込みます





ここでまず、

失敗①　袋の空気は抜いておきましょうｗ

袋が蒸気で膨らんで袋が鍋肌にあたります。アイラップの耐熱温度は120度なので、鍋肌にあたったままだと破れる可能性があります。

ので、袋が鍋肌にあたらないようにめんどうを見る必要が出てきました（←地味にウザい）

で、


失敗②　下に耐熱皿を敷くのを忘れたｗ

鍋底で袋が融けるので、耐熱皿などで鍋底にあたらないようにする必要があるのに敷き忘れましたｗ

幸い、袋は破れずに済みましたが、鍋底には耐熱皿か蒸し網などを敷いて、袋が鍋底にあたらない工夫が必要です。

で、

次に遭遇したのが、

失敗③　鍋はもっとデカい方がいい！


と、いうのも、

1.5合炊きのメスティンに湯せん用の水が300ｍｌ入り、そこに1合の米と200ｍｌの水の入ったビニル袋をぶち込むと、


もう、鍋はパンパン！ｗｗ


なので、

湯せん用のお湯が、





ガンガン吹きこぼれましたｗ（←ので、蓋をしたが、それでも吹きこぼれるｗｗ）

下に杉板（キャンプ用）を敷いておいたので、テーブルは痛みませんでしたが、


30分かけて湯せんし、ご飯が炊きあがるころには、

湯せん用の貴重な水（お湯）は、





ほとんどなくなりましたｗ


ので、

本来は、ご飯を炊いたら蒸らし（10分）の間に、このお湯を再利用して、鶏肉を温めようと思ったんですが、


ど～見ても無理ｗ


なので、

自宅にいる利点でｗ

オーブンで焼きました（←もう訓練じゃないｗ）


ちなみに今日も




高級な鶏肉を用意しました（←100円のおかずｗ）

で、

ちょっと足りないので、冷蔵庫にあった





明太子も足して、

おかずは完了！！





災害時には十分すぎるメニューですね


で、

肝心のご飯の方はというと、





完璧です！（←私でもできたというのが、調理の簡単さの証明！）


このまま、袋の中に入れたまま食べれば洗い物はありません！

ので、

確かに災害時には強い味方だと思います。

が、

今日は自宅なので、

南魚沼グルメマラソンで貰った、





このお茶碗で頂きましょう♡


ご飯を盛り付けると・・・






素晴らしい！！

ですが、


失敗その④　水加減間違えたｗ


普段、メスティンで直接ご飯を炊くときは、「吹きこぼれ」による水のロストを想定して、220ｍｌの水加減で炊いています。

実際メスティン炊飯にはこの水加減がベストなんですが、

今回は袋調理

なので、水のすべてを米が吸います。

上段で、200ｍｌ推奨！って言いながら、実は220ｍｌで炊いたこのご飯

ちょっと、水分が多かったw（←柔らかめのご飯が好きな人にはベスト！）


けど、

全然問題なく、





美味しく炊けました！

ちなみに、

標高が高いところでは、水加減は多め！


がセオリーだそうです。

登山で、2000ｍ～3000ｍの高地でご飯を炊くときは1合に対して240ｍｌと言われています。

我が家は標高が600ｍくらい

なので、

220ｍｌでも「多すぎる」って程ではなかったんですね。

それでも、袋炊飯には200ｍｌがベスト

もちろん、標高が低い地域では、180ｍｌで炊きましょう。


ってことですね。


何事も試さないとわからないことがたくさんあります。


失敗その⑤　具合が悪い時に1合の米は食えないｗ


これは当たり前ですね、お茶碗1杯（0.5合）でお腹はいっぱい！

残りは冷凍保管させていただきましたとさｗ



そんなわけで、

皆さんも、袋調理を1度試してみてはいかがですか？




本日のラン（終盤ウォークｗ）　10.02ｋｍ　1時間18分45秒（←マジで死ぬかと思った）

[2回]

さて、

秋も深まり、通勤時にモバイル扇風機を持って行くこともなくなりました。

車内は快適で、

毎日爆睡していますw（←勉強してください）



と、いう訳で（←どういう訳？）

涼しくなると温かいものが食べたくなる！

ってことで、





こんなものを、昨日帰宅時に買ってきました。

ま、

ガスコンロ対応となっているので、直火もOKってことですね！


と、いうことで、





今日もいつもの河川敷にやってきました！

ので、

ちゃちゃっと準備しましょう！





展開完了！！


今日は大した準備もいりません

あとは、鍋を火にかけるだけ！

さあ、

調理しましょう！


・・・・・って思って、うどんのパッケージを開いて、

このアホは、あることにようやく気付きました、


NO～～～！！！


水が無い～！！（←致命傷にもほどがあるｗｗ）


ってことで、

慌てて撤収！！


で、

近くの自販機に行き、


水購入！！


で、


再度設営！


しましたｗｗｗ





さあ、現在時刻は昼の13時半

朝は何も食べていないし、走ってきた後だし、


もう、空腹がMAXです


ので、




中身を取り出し、鍋に買ってきた水を入れ（←せっかく味噌煮込みうどんが100円だったのに、自販機で買った水が110円という理不尽ｗ）


先ずは湯を沸かしました





350MLの水をガスで沸かせば数分のところですが、

屋外で、火力のショボいアルコールストーブで沸かすと、





9分を越えてもグラグラ言いませんｗ

が、

待ちきれないので、

麺もスープも投入しました！（←腹減ったもんでｗ）


で、





煮込みます（←どぶ川の水みたいっていうツッコミは受付を終了していますｗ）

で、

パッケージには「2分煮込む」と書いてありましたが、


火力が弱いんで、


5分煮込む・・・じゃなく、5分温めましたｗｗ


で、





か・・・完成？？？


自分で言うのもなんですが、あんま旨そうに見えないｗ


ので、







最悪を想定して（←想定はしてたｗｗ）

コンビニのおにぎりを添えてみました。


でわ、

いただきまーす！！！






うん、

味はというと

赤だしの味噌汁（具なし）に、近所のスーパーで売ってる一玉30円のうどんを入れた感じｗｗ

ですね、

いい意味でも悪い意味でも、


旨くないｗｗｗ


やっぱ、

火力が弱くて、煮込んでいないので、スープはぬるいし、

具材も少なすぎるので、



教訓

卵や野菜など、多少の具材は持ち込んででも足しましょう

やっぱ、高火力調理には、





シングルガスコンロが欲しい！！（←物欲まみれｗ）


ってところですね、


アルコールストーブは、軽量コンパクトで燃料費が安く故障が少ないのが魅力ですが、


火力が弱いので、ぐつぐつグラグラ沸かすような煮込みには向きません

ので、

やっぱ、高火力にはガスの力が欲しいところですね。


6000円くらいで買えるので、今一番欲しいアイテムです。


でも、

ガスコンロなんて、家にフツーにあるものなんで、アウトドアの風情がないような・・・


って気もしているんで、

購入にためらいもあります。

しかも、

一度使ったら、もうその他の熱源に戻れない気がしますｗ


ので、

悩ましいところですね♡


まあ、

なんだかんだ文句を言いつつ、





締めに雑炊でもと思って、おにぎりの残りをぶち込んだら、


残飯にしか見えないｗｗｗ（←という苦情の受付は終了しましたｗｗ）


が、

まあ、何とか食って（←空腹の力）





秋の心地よい風を堪能してきたのでした。




・・・・・・・・・・・



【おまけ】


さて、

先週買ってきた本の、


 


道尾秀介さんの「いけない」

ですが、

読了しました。

帯には、「ラスト1ページが暴き出す、もう一つの真相」となっていますが、

個人的には、

「ラスト1ページに真相がある！」

って感じでした。（←あくまで個人の感想です）


ので、

本文からは真相がつかめず、ラストの写真で真相がわかるという感じです。


短編の4話で構成されているんですが、

最初のストーリーは、最後の写真で真相がわからずw

次のストーリーは、最後の写真で真相の半分が判って半分が判らずｗ


ネットで検索w（←一番やっちゃダメｗ）

で、

へぇ～、そうなんだ～、

って思って読み進めたら、その謎が3話以降に書いてありw（←ネット見なきゃよかったｗ）


3話は、予想通りの写真がラストにあり、

4話は、そうだよね

って感じで、オチがついたので、

構えずに読めばもっと面白かったのに！て感じの本でした。


2読はしませんでしたが、

オチがわかった上で再読すれば、1読目とは違った登場人物の心情が読み取れるので、それはそれで面白いんじゃないかと思いました。

が、

私は、積読が8冊も溜まっているの今は、





このミス大賞受賞のこの本を読んでます。




そういえば、

ここのところ面白い本がたくさんで、

勉強に手がつきません（←本のせいじゃないｗｗ）


加えて、

コミュニケーションセミナーが月２であって、

仕事が山盛りで、

出張も今月から来月にかけて，6日もあって、


忙しすぎて充実してます！


たまりませんね～（←どM品質ｗ）

[2回]

毎日暑いですね～

走っていても吐き気がしますｗ

ので、

走れても15ｋｍが限界で、今日も涼しい朝方を選んで6時半からランニング

・・・と、思ったらキロ6分のスロージョグなので、ランニングではなくジョギングですねｗ

15ｋｍを丁度90分かけて走り、今日の運動は終了！

となったのでした。



ので、

その後は、河川敷に行ってご飯を食べようということに・・・


・・・・・・






木陰を陣取って、ここを今日の食卓としました。


で、

今日の食材は、昨日仕込みをしておいた鶏肉です。





塩麴も買ってきたので、

適当に切った鶏肉に塩麴をまぶすだけという、全く手の込んでいない下ごしらえですねｗ


と、いうことで、





皮なしの鶏むね肉を塩麴に付け込んだものが今日のメインになりました。

で、

先ずは、当然のごとく、ご飯を炊いていきました。





で、

ご飯が炊けたら、鶏肉を焼いていきましょう！





今回もクッキングシートを敷いたメスティンの中で焼いていきましたので、塩麴が焦げ付くこともなく、焼けていきます。

で、

肉が焼け、ご飯の蒸らしも終われば、

盛り付けです♪





鶏肉とご飯だけではなんですので、

今日は大根サラダも添えてみました。

ちなみに、

テーブルが焦げているのは、風で炎が煽られて下に敷いた木の板を焼いたせいです。

板を敷いていなかったら、黒い布製のテーブルが燃えていたので、板を敷いておいて正解ですね。



そんなわけで、

今日も、




美味しくご飯を頂いてきたのでした♪



・・・・・


さあ、お腹がいっぱいになったら、

荷物を自宅に降ろし、簡単に片づけをしたら、すぐに次の場所に出かけましょう！

そう、




無重力マッサージですね。

カプセル型で、





全身をくまなく揉み解してくれます。

1回12分なので、今日も3回（36分）連続使用で日頃の疲れを癒しました。

一応、1回終わるごとに次を待っているお客さんがいないか確認してから連続使用していますが、誰一人として並んでいない・・・というか、3台あるけど自分以外に使っている人がいない状況なので、ゆったりと3連続使用させていただきました。


で、

その後は、




昨日買ってきた本の中から、

「超訳　君主論」を選択し、





涼しいArioの中で1時間ほど読書タイムです。

ちなみに、君主論は以前も1冊読みましたが、改めてリーダーにとって必要な姿勢とは何かを知るために買ってきました。

ちなみにこの本は、

「超訳」とあるとおり、君主論を現代にマッチする解釈に置き換えて書かれている本です。

なので、マキャベリが君主論を書いた16世紀のイタリアの時代背景そのままの言葉ではないので、理解しやすい本だと思っています。


・・・・

さて、

今週は、13日・14日とお盆休みを取った上に、週末の土日もしっかりお休みを頂きました。

週明けからは、世間も通常モードに戻ります。

しっかりリフレッシュもできましたので、月曜からはフル回転で頑張っていきましょう！！




・・・・・・・・



【おまけ】

今週読み終わった推理小説があります。

タイトルを書くとネタバレになりますので伏せますが、

この本は、「二転三転する真実」、「めくるめくどんでん返し」となっていて、面白そうなので買いました。

うたい文句の通り、終盤は犯人だと指名される人物が二転三転・・・・どころか、五転くらいするほどの展開でした。

が、

これが良かったかというと、本音は「イマイチ」でしたｗ

「あいつが犯人だ！」

「いや、違います。犯人はこの人です！」

を、5回も繰り返すと、

事件の謎を探る主人公が、あまりにも「そそっかしい」というか、「早とちり」というか、とにかくもうちょっと冷静に落ち着いて、ようく考えてから発表しようねって感じになりましたｗ

ので、

どんでん返しは、1回か2回までが丁度いい事が分かった読書体験でした。




本日のラン　　15.25ｋｍ　1時間30分25秒

[0回]

毎日くそ暑い日が続きますね。

30度を超える気温の中を走るなんて、

はっきり言って、自殺行為！！


なので、今日は5時半に起きて、涼しい早朝を走る！

・・・予定でしたｗ

が、

5時半に起床するまでは予定通りだったものの、


後5分寝させて

と、ちょっとウトウトしたら・・・・


8時になっていたｗｗ



ので、

外はもう30度越えの気温！？

なので、





裏山の木陰を走りました。

ここは片道1．3ｋｍ位の道で、8割が日陰になっています。

ので、

気温は27度ほどに抑えられていて、ゆっくり走れば何とか走ることができました。

が、

10ｋｍで1時間以上もかかってしまったそうなｗｗ




・・・・・・



さあ、

走った後は、涼しい河川敷の木陰に行きましょう！

と、いうのも、


これまで、キャンプ飯を作る際のテーブルを「段ボール箱」で代用していましたが、

遂に昨日、





高級（←550円もした）折り畳みテーブルを買ってしまいました！

ので、

早速使ってみたかったんですよね～


ってことで、





早速設置！

して、

上には板を敷きました。





と、いうのも、

このテーブルは布のテーブルなので、アルコールストーブの熱に耐えられなさそうだったことと、盤面が若干ふにゃふにゃするので、安定感を出すためにも必要な措置だったのでした。

と、いうことで、

先ずは、ご飯を炊いていきました。





炊きあがるまで、約10分

その間に、

今日の食材の下準備をしておきましょう(^O^)／


・・・・


さて、

今日の食材は、贅沢ですよ！

そう、





牛肉とマグロのセットです！！

ちなみに、牛肉はいつもの角切り肉で、





マグロは、BBQ用に売られていた、

マグロのカマです！





ので、

炊飯の間に、これに下味をつけておきましょう！






アジシオをパパっとふって、馴染ませたら、

大きい方のメスティン（1.5合用）に、クッキングシートを敷き、

先ずは、カマを乗せて焼いていきます。





もちろんこの時には、既に、




ご飯は炊きあがっていますので、蒸らしの時間を使って、焼いていきいました。

で、

カマを焼いていると・・・





クッキングシートに引火しｗ


マグロのカマに、香ばしい香りがプラスされましたｗ


・・・・


次は、引火しないように、クッキングシートがメスティンからはみ出さないように気を付けて、





牛肉を焼いていきました。


・・・・


マグロのカマは、



（マグロのカマの炭火焼き・・・みたいに見えますがｗ　正確には「マグロのカマにクッキングシートの炭を添えてｗ」です）

ここにお醤油を少しかけて、身をほぐし、

そのままご飯にＯＮ！


すると、




ほんとに、旨いのなんの♡

牛肉も焼きながら、醤油を少し差してご飯と一緒にかき込むと、

すんごいうんまい♡


・・・・と、いうことで、





今日もエアガンで遊んでから帰宅したのでした！

[1回]

梅雨が明けて、

くそ暑い毎日が続いていますね～


そんな時は、

河川敷の木陰でお昼を食べよう♪


ってことで、




いつもの場所にやってきました。

市内の気温は30度を超えていますが、木陰と川面を拭く風のおかげで、

ここは体感的には25度くらいに感じます。



で、


本日は、100円ショップの炊き込みご飯を作りたいと思います♪

材料はこちら！





だし塩と乾燥シイタケのみｗｗ（←ともにDAISOで購入）

ちなみに、

だし塩の裏面を見ると、






米と人参、しいたけ、しょうが、そしてだし塩で炊き込みご飯がつくれるそうで、

人参とショウガくらい割愛しても問題ないだろうということで（←個人的見解ｗ）

米を水につけ、塩とシイタケも一緒に入れて米にうま味を吸わせながら浸水しました（約2時間）


で、

今回は、更に秘密兵器として、




メスティンの焦げ付き、こびりつきを防止する、

メスティン専用のクッキングペーパーを導入しました。

ので、

これを先ず、メスティンに敷き、





そこに、米をIN!




で、

炊いていきました♪





で、

炊きあがるまでの約10分・・・






暇なので、

今日は、先日買ったUSPを持参！





したので、

一人射撃大会です！（←現在、52歳ｗ）


で、

遊んでいると、10分経ったので、メスティンをタオルにくるんで蒸らします。


で、

その間に、





肉を焼いていきましょう！

そう、

脂身の少ない、もも肉のステーキですね♪


これに、先ほどのだし塩を振って、下味をつけたら、





汚れ防止のアルミ箔を敷いたフライパンで焼いていきました。


で、

焼き上がりと同時にご飯の蒸らしも完了！

したので、




今日のお昼を頂きましょう！！


ご飯は、2時間も浸水したので、ふっくらと炊きあがり、





しじみ出汁とシイタケのダブル出汁が、ふわーっと香ります。

で、

肉の方も、しっかり火を入れたので、




香ばしい香りが漂います。

添え物に、ブロッコリーの新芽を添えて、色合いにも配慮（←珍しくｗ）


では、

頂きま～す♪


・・・・・・





外で食べるご飯って、なんでこんなに旨いんでしょうね～？

まあ、

干ししいたけのグルタミン酸とグアニル酸、

しじみのコハク酸

そして、肉のイノシン酸と、

うま味成分が、大爆発なので、まずいわけがないですよね～


これが500円でできるんですから、最高です。


ちなみに、


キャンプ飯の前に、走って汗を大量に書いたので、

個人的には、塩の量は、倍入れても丁度いい（１合の米に小さじ2杯）

って感じでした（←追い塩を振りかけたので）


・・・・・


と、いうことで、




フライパンは、アルミ箔でガード！

で、

メスティンは、クッキングシートでガード！

して、

洗い物が簡単な状態で、




ゴミは全部メスティンに入れて帰宅するのでした・・・


いやー、


一人遊びって楽しいな～（←友達少ないｗ）

[3回]